에스프레소 만드는 법과 마시는 법 공개!!

에 스 프 레 소

 

 

 

에스프레소는 커피를 원액으로 먹고 입 속에 남는 여운을 즐기는 커피에요~^^

커피 자체를 좋아하시는 분들께서 마시는 커피죠^^

하지만 또 커피의 달콤함이 좋으신 분들은 도대체 저걸 왜? 어떻게? 먹어? 돈주고?

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

다들 공감하시나요?^_*

오늘은 그 에스프레소의 만드는 법과 즐길 수 있는 법을 말씀드릴께요~^^

 

★ 만드는 법 ★

25~30ml를 추출하여 에스프레소 잔에 제공한다.

에스프레소를 제공할 때는 물과 우유 30ml와 설탕 5g을 같이 제공한다.

에스프레소용 티스푼을 같이 주되,

에스프레소 티스푼의 손잡이 방향과 에스프레소 잔의 손잡이 방향이 같도록 한다!

 

에스프레소 커피는 보통 커피잔보다 작은 잔에 담아서 먹어요~

마시는 양이 아주 적고, 아주 진한 이탈리아 커피로 알려져 있죠^^

에스프레소~!하면 생각나는 영어 혹시 없어요?

 

익스프레스~! ㅎㅎ 이사...할 때 쓰는 익스프레스!

의미는 빠르다는 거죠?ㅎㅎ

말 그대로 빠르게 추출되며, 양이 적고 맛이 진한 만큼

향이 날아가기 전에 빠르게 마셔야 제 맛을 음미할 수 있다고 합니다~ㅎㅎ

순간적으로 추출하다보니 카페인의 양이 적고 커피가 가지고 있는 진한 맛을 내는데요~

그런 의미에서 에스프레소는

커피의 심장 이라고도 한답니다.^_*

 

이번엔 에스프레소를 즐기는 법을 말씀해 드릴께요~^_^

커피에 설탕 넣는다 그러면 촌스럽다고 생각하시는 분들이 많죠?

하지만 맛있는 에스프레소 커피를 즐기기 위해선

설탕이나 꿀을 첨가해 주는 것이 정석 이에요~!

여기에 플러스!!!!!!

초콜렛이나 치즈케이크 또는 레몬을 곁들여 드시면

더욱 완벽한 에스프레소 커피를 즐기실 수 있어요~!ㅎㅎ

 

에스프레소 커피 초보자의 경우에는 각설탕 2개 정도를 넣고

젖지 않은 상태에서 마셔야 커피의 쓴맛과 신맛, 단맛을 고루 느끼실 수 있어요!!

 

이상으로 에스프레소의 만드는 법과 즐기는 법이었어요~♥

도움 되셨음해요!