
[4월 식중독 주의 정보 알림] 4월 식중독 주의 알림 식약처는 최근 5년 간('17 ~ '21년) 4월의 식중독 발생현황을 분석하여 위와 같이 식중독 주의 정보를 제작하였습니다. 4월은 지역 꽃 축제 등 나들이 하기 좋은 계절로, 자동차 내부 및 트렁크 등은 온도가 높아 도시락 등 음식물 방치로 인한 식중독 발생에 주의가 필요합니다. 또한, 식용이 불가능한 야생 식물을 함부로 채취하지 않아야 하며, 식용이 가능한 봄나물도 섭취에 주의가 필요합니다. 식중독 주의정보를 참고하시기 바랍니다.
이모저모
2023. 3. 31. 17:42

[12월 식중독 주의정보_노로바이러스로 인한 식중독 주의] 12월 식중독 주의 정보 노로바이러스로 인한 식중독 주의 ○ 노로바이러스 특징 유아에서 성인까지 전 연령층에 감염성 위장염을 일으키는 바이러스, 주로 겨울철에 발생하지만 최근에는 계절에 상관없이 발생하고 감염력이 강해 사람 간 전파가 쉬움 ○ 오염경로 - 식품 : 오염된 어패류를 생으로 섭취하거나 오염된 물을 음용 또는 오염된 물로 씻은 채소류 및 과일류를 섭취한 경우 - 감염 : 환자와 직접 접촉 및 환자의 구토물이나 분변으로 오염된 환경과 접촉한 경우 ○ 식중독 예방 6대 수칙 - 손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기, 세척·소독하기, 구분 사용하기, 보관온도 지키기
이모저모
2022. 12. 5. 12:24